おいしいグルメ
薪窯で焼き上げる本格派ナポリピッツァ【Dante】（184号）
薄く大きめの生地を薪窯で高温に焼き上げたピッツァ、中ふんわり外はパリッと軽い食感がたまらない。小麦粉の香りと旨さは格別、オリジナルソースでさらに美味し...
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とももスタッフが街を歩いて発見したグルメ情報を届けます。
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最高の香港海鮮料理をお手頃価格で心おどる絶品ランチ【香港海鮮料理 海南】（184号）
神戸の名門「施家菜」で副料理長を務めていたオーナー厨師の李さんが手掛ける魚介料理は、あっさりとした味付けにも全ての旨味が凝縮される卓越した腕前のプロの...
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春爛漫 季節を感じる食材でおもてなし【懐石・会席料理、割烹・小料理 秋初月】（183号）
毎朝市場で仕入れた旬の食材を最大限に生かした日替わりメニューを提供。竹の籠いっぱいに盛り付けられた白魚、飯蛸、貝類や筍・ウドの山菜など、旬の魚と野菜を...
おいしいグルメ
優雅なコーヒータイムで気分はイタリアン！【イタリアンカフェ イルマティーノ】（183号）
日本初上陸の伊サッカリア社のコーヒー豆を直輸入、アロマと苦み、酸味のバランスが絶妙、余韻を楽しみながら飲むエスプレッソ、カプチーノはさすが本格派。 有...
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フランス料理を気軽に美味しく楽しんで！【カジュアルフレンチ Kuro96】（182号）
「フランス料理のコースをお手頃価格で気楽に多くの方に味わってほしい」というコンセプトで2018年4月にオープン。 ランチはアミューズ、前菜、スープ、選...
おいしいグルメ
季節を取り入れ味覚と見た目で2倍の美味しさ！【和食 まめ桜】（182号）
「わぁ、キレイ‼」と思わず声がでてしまう彩り豊かな月替わり「日々彩菜ごはん」ランチが大人気。 主婦お二人が切り盛りする同店は、ひと手間ふ...
おいしいグルメ
自慢のXO醤で本格中華をカジュアルに！【苦楽園中華 Mulberry(マルベリー)】（181号）
8月で一周年、グルメ情報に敏感な女性客で賑わっています。こだわりは店主オリジナルXO醤。シャキシャキ青菜のXO醤炒め、特製ビーフンなどひと味違った旨味...
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おしゃべりと美味しい料理！【ビストロ ソルト＆ペッパー】（181号）
お客様ともっと話したいと芦屋から移転し、カウンターの店に。浜本さんは素材とフレンチにこだわり、郷土への支援にと9割を熊本の新鮮野菜を使います。旬の魚は...
おいしいグルメ
和も洋も。こだわりの逸品づくし！（180号）
辯財門（べんざいもん） 一見入りにくい店構えですが気さくなお店。お持ち帰りもできる小寿司（天然鯛・穴子・マグロ・ヒラメ・卯乃花など）が人気。 特に「天...
おいしいグルメ
ギャラリーでソイミルク！（180号）
アートギャラリー ワールドタイムス ご主人の高山さん カリモクショップでもある同店は、こだわりの家具や雑貨が楽しめ、アーティストの個展スペースとしても...