
生まれ育った京丹後の味を知ってもらいたい ! 【京丹後ばら寿司と和パスタ Datcha(ダチャ)...
この9月にオープン。京丹後市出身の安達さんは、イタリアンを修行。大好きだった鯖のそぼろを敷いた母の味の「丹後ばら寿司」を食べてもらいたい一念で、看板メ...
とももスタッフが街を歩いて発見したグルメ情報を届けます。
この9月にオープン。京丹後市出身の安達さんは、イタリアンを修行。大好きだった鯖のそぼろを敷いた母の味の「丹後ばら寿司」を食べてもらいたい一念で、看板メ...
「可能な限り、無農薬や低農薬の野菜や国産の肉類を使った料理を提供したい」と店主さん。 ランチのおすすめは、特製カツカレーうどん(1100円)。様々なス...
サラサラのルゥが特徴のカレーは「インドの高級スパイスを使い、化学調味料や香料、小麦粉を使わずに香りと旨味を引き出すのに工夫しています」と店主の和美さん...
「フランス料理のコースをお手頃価格で気楽に多くの方に味わってほしい」というコンセプトで店舗を広げて業平町に移転。一皿ずつ出されるフレンチらしい季節感を...
銀座本店アインソフのヴィーガンバーガー専門店が今春、芦屋ヨットハーバーに関西初出店!卵牛乳含む動物性材料を使わないリプルバーガー(1350円〜)、フレ...
気軽に立ち寄れる洋食屋。おすすめはランチの「Aセット(ハンバーグ、エビフライ、メンチカツ/1350円)」で、自家製パンかライス、スープ付き。 黒岩シェ...
昨年6月にオープンし、地域に望まれてこそと気軽なカフェ食堂に。おすすめはポークステーキのバランスプレート(1180円)。柔らかくてジューシーな京都日吉...
西宮北口で美容院を23年間営む青山さんご夫妻は、お客様や家族が内側から健康になる料理を作りたいと、すべて自家製の発酵調味料(塩糀、醤油麹、甘酒など)を...
自分が食べたくて食べれるものがメニューと「肉食でもない、ヴィーガンでもないええかげんの自然派カフェ」を掲げるマリさん。 有機野菜や卵を使い、発酵ソムリ...
西宮北口で美容院を23年間営む青山さんご夫妻は、お客様や家族が内側から健康になる料理を作りたいと、すべて自家製の発酵調味料(塩糀、醤油麹、甘酒など)を...