玉子焼きも点心も ！（179号）

貴味蛸（きみだこ）

ご主人の高山さん

自家製だしにふんわりトロッの玉子焼（たこ焼き）を落としていただく幸せ感。最近は包み料理や水餃子など小皿料理も人気です。
ご主人の高山さんは蛸の壺で修行。さらに台湾を旅して中国の東北地方の人々に包み料理を学んだそう。白ネギとひき肉、豚バラなどを挟んだ「刈包(イーパオ）（500円税込）」には、ハイボールがよく合うのです。

貴味蛸（きみだこ）
西宮市羽衣町7-38　TEL0798-22-2102　17：00～21：30（土日ランチあり12：00～13：30）　火曜休